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लहसà¥à¤¨ खाने से मिलते हैं ये 6 सà¥à¤µà¤¾à¤¸à¥à¤¥à¥à¤¯ लाà¤
लहसà¥à¤¨ (Garlic) में कई पोषक ततà¥à¤µ और बायोà¤à¤•à¥à¤Ÿà¤¿à¤µ यौगिक होते हैं, जो इसे सà¥à¤µà¤¾à¤¸à¥à¤¥à¥à¤¯ के लिठलाà¤à¤•ारी और पà¥à¤°à¤à¤¾à¤µà¥€ पूरक बना सकते हैं। चिकितà¥à¤¸à¤¾ में लहसà¥à¤¨ का à¤à¤¤à¤¿à¤¹à¤¾à¤¸à¤¿à¤• उपयोग सदियों पीछे चला जाता है। आप लहसà¥à¤¨ को कचà¥à¤šà¥‡ लहसà¥à¤¨ का सेवन करके या फिर लहसà¥à¤¨ को खाने में मिलाकर à¤à¥€ ले सकते हैं। दोनों विकलà¥à¤ªà¥‹à¤‚ के साथ सà¥à¤µà¤¾à¤¸à¥à¤¥à¥à¤¯ पर सकारातà¥à¤®à¤• पà¥à¤°à¤à¤¾à¤µ के पà¥à¤°à¤®à¤¾à¤£ हैं। लहसà¥à¤¨ के सà¥à¤µà¤¾à¤¸à¥à¤¥à¥à¤¯ लाà¤à¥‹à¤‚ के बारे में अधिक जानने के लिठलेख को अंत तक पढ़ें कि यह आपके सà¥à¤µà¤¾à¤¸à¥à¤¥à¥à¤¯ को कैसे बेहतर बना सकता है।
लहसà¥à¤¨ खाने से मिलते हैं ये 6 सà¥à¤µà¤¾à¤¸à¥à¤¥à¥à¤¯ लाठ: Garlic Benefits In Hindi
1. दिमाग के लिठफायदेमंद (Beneficial to the brain)
कचà¥à¤šà¥‡ लहसà¥à¤¨ का à¤à¤• लाठयह है कि यह विटामिन और मिनरलों से à¤à¤°à¤¾ है, जिसमें विटामिन B6, मैंगनीज, सेलेनियम, विटामिन C, आयरन, पोटेशियम और कॉपर शामिल हैं। यह पावरहाउस संयोजन विशेष रूप से संजà¥à¤žà¤¾à¤¨à¤¾à¤¤à¥à¤®à¤• कारà¥à¤¯ के लिठअचà¥à¤›à¤¾ है, विटामिन B6 और मैगà¥à¤¨à¥€à¤¶à¤¿à¤¯à¤® दोनों मूड को बढ़ावा देने और मसà¥à¤¤à¤¿à¤·à¥à¤• सà¥à¤µà¤¾à¤¸à¥à¤¥à¥à¤¯ में सà¥à¤§à¤¾à¤° से जà¥à¤¡à¤¼à¥‡ हà¥à¤ हैं।
2. हेलà¥à¤¥à¥€ इमà¥à¤¯à¥à¤¨à¤¿à¤Ÿà¥€ का समरà¥à¤¥à¤¨ करे (Supports healthy immunity)
कचà¥à¤šà¥‡ लहसà¥à¤¨ में विटामिन C मौजूद होता है। संतरे की तà¥à¤²à¤¨à¤¾ में अधिक सà¥à¤µà¤¾à¤¦à¤¿à¤·à¥à¤Ÿ इमà¥à¤¯à¥à¤¨à¤¿à¤Ÿà¥€ बूसà¥à¤Ÿà¤° के लिà¤, अपने à¤à¥‹à¤œà¤¨ में कà¥à¤› कचà¥à¤šà¤¾ लहसà¥à¤¨ शामिल करें।
3. सूजन रोधी गà¥à¤£à¥‹à¤‚ से à¤à¤°à¤ªà¥‚र (Has anti-inflammatory properties)
लहसà¥à¤¨ में allyl sulfides, à¤à¤• à¤à¤‚टी-इंफà¥à¤²à¥‡à¤®à¥‡à¤Ÿà¤°à¥€, कैंसर से लड़ने वाला यौगिक होता है, जो अधà¥à¤¯à¤¯à¤¨à¥‹à¤‚ से पता चला है कि यह कैंसर कोशिकाओं की वृदà¥à¤§à¤¿ दर को धीमा कर देता है। कà¥à¤¯à¥‹à¤‚कि यह à¤à¤‚टी-इंफà¥à¤²à¥‡à¤®à¥‡à¤Ÿà¤°à¥€ है, इसका मतलब है कि यह शरीर को मà¥à¤•à¥à¤¤ कणों से बचाने में à¤à¥€ मदद करता है।
4. लिवर के लिठलाà¤à¤¦à¤¾à¤¯à¤• (Beneficial for liver)
अधà¥à¤¯à¤¯à¤¨à¥‹à¤‚ से पता चला है कि यह लिवर को कà¥à¤› विषाकà¥à¤¤ पदारà¥à¤¥à¥‹à¤‚ से बचा सकता है और बà¥à¤²à¤¡ शà¥à¤—र के सà¥à¤¤à¤° को कम करने में मदद कर सकता है। यह आपके शरीर को अधिक कà¥à¤¶à¤²à¤¤à¤¾ से विषाकà¥à¤¤ पदारà¥à¤¥à¥‹à¤‚ को बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे पूरे शरीर को समगà¥à¤° रूप से लाठहोता है।
5. à¤à¤‚टी-वायरल पà¥à¤°à¤à¤¾à¤µ मौजू होते हैं (Has anti-viral effects)
लहसà¥à¤¨ लंबे समय से पà¥à¤°à¤¤à¤¿à¤°à¤•à¥à¤·à¤¾-बढ़ाने और à¤à¤‚टी-माइकà¥à¤°à¥‹à¤¬à¤¿à¤¯à¤² लाà¤à¥‹à¤‚ से जà¥à¤¡à¤¼à¤¾ हà¥à¤† है। लहसà¥à¤¨ में पाठजाने वाले अधिकांश सà¥à¤µà¤¾à¤¸à¥à¤¥à¥à¤¯ लाठसलà¥à¤«à¤° यौगिक à¤à¤²à¤¿à¤¸à¤¿à¤¨ (allicin) से आते हैं जो लहसà¥à¤¨ को काटने, कà¥à¤šà¤²à¤¨à¥‡ या चबाने पर निकलता है। वायरल संकà¥à¤°à¤®à¤£ से बेहतर तरीके से निपटने के लिठलहसà¥à¤¨ शरीर की पà¥à¤°à¤¤à¤¿à¤°à¤•à¥à¤·à¤¾ पà¥à¤°à¤£à¤¾à¤²à¥€ को बढ़ावा दे सकता है।
6. ऑसà¥à¤Ÿà¤¿à¤¯à¥‹à¤ªà¥‹à¤°à¥‹à¤¸à¤¿à¤¸ से बचाने में मदद करे (Help protect against osteoporosis)
उमà¥à¤° बढ़ने के साथ, ऑसà¥à¤Ÿà¤¿à¤¯à¥‹à¤ªà¥‹à¤°à¥‹à¤¸à¤¿à¤¸ का खतरा बढ़ जाता है, खासकर महिलाओं के लिà¤à¥¤ लहसà¥à¤¨ का सेवन इससे बचाव में मदद कर सकता है। "लहसà¥à¤¨ रजोनिवृतà¥à¤¤à¤¿ में पà¥à¤°à¤µà¥‡à¤¶ करने वाली महिलाओं में à¤à¤¸à¥à¤Ÿà¥à¤°à¥‹à¤œà¤¨ के सà¥à¤¤à¤° को बढ़ा सकता है, à¤à¤• à¤à¤¸à¤¾ समय जब हडà¥à¤¡à¤¿à¤¯à¥‹à¤‚ को ऑसà¥à¤Ÿà¤¿à¤¯à¥‹à¤ªà¥‹à¤°à¥‹à¤¸à¤¿à¤¸ विकसित होने का सबसे अधिक खतरा होता है।
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